El Ácaro de la pudrición (Tyrophagus putrescentiae) Es una pequeña plaga de almacenamiento que se encuentra principalmente en Alimentos y piensos Infesta harina, cereales, frutos secos, queso, nueces e incluso piensos. Los ácaros del moho se multiplican rápidamente, especialmente con alta humedad y temperaturas de entre 20 y 25 °C.

Una infestación no sólo es desagradable, sino que también puede provocar Alergias en humanos y puede causar daño a los animales. Los alimentos infestados con ácaros del moho ya no son comestibles.